Dalla Tradizione, la Qualità

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Le nostre Farine, una scelta sicura 

per nutrirsi bene

Dove trovare le nostre farine.

Ci sono molti buoni motivi per preparare in casa il pane, i dolci, la pizza, la polenta e tutte le altre specialità a base di farina.

Il piacere di impastare con le mani, sperimentare ricette sempre nuove, gustare una bontà calda e fragrante, appena sfornata. La sicurezza di un prodotto sano e genuino, senza additivi o conservanti artificiali. L’importante però è scegliere la farina giusta: quella veramente buona e di qualità!

Da quasi un secolo il Molino Persello seleziona solo i migliori ingredienti: mais del Friuli-Venezia Giulia, grano ed altri cereali proveniente dai migliori agricoltori d’Italia. Una scelta sicura per nutrirsi bene e vivere meglio: tutti i giorni.

Comunicazione variazione degli allergeni 

presenti nelle farine 

Antico Molino F.lli Persello

FARINE 

PER IL PANE

Offriamo una svariata gamma di farine per il pane, da fare a mano o con la macchinetta, di Grano Duro, Tenero, bianca e integrale. Senza contare i preparati: per fare il pane Morbido o Croccante, con la Zucca, il Riso, la Soja, le Castagne o le Patate. Per un pane ai cereali c’è solo l’imbarazzo della scelta tra chiaro, più scuro o alla tedesca (Adria Fantasia). Sbizzarritevi a provarle tutte con i loro gusti unici... non ne potrete più fare a meno!

FARINE 

PER I DOLCI

Non dimentichiamo tutti i prodotti per i dolci (dalle migliori farine di grano tenero alle miscele pronte, facili e veloci da preparare) pronti da infornare in pochi minuti, con un risultato ottimo e gustoso!  Troverete preparati per fare il Pan di Spagna, il Plum Cake, i Muffins, le Frolle e le Torte lievitate con la frutta, lo yogurt o la cioccolata, facili e veloci da preparare. Inoltre, in stagione, per i più golosi ed appassionati, sono disponibili, anche preparati speciali per Panettoni e Colombe.

FARINE 

PER LA PIZZA

Anche per gli amanti della pizza c’è l’imbarazzo della scelta: dai preparati veloci dove basta aggiungere solo l’acqua come “La Pizza”, alle miscele di grano tenero studiate appositamente per rendere uniche le vostre pizze. Tra i nostri prodotti troverete anche i preparati per una croccante Pizza alla Soja o al Kamut® per una soffice Focaccia salata da arricchire con dello speck, del formaggio o semplicemente con del sale grosso e rosmarino.

FARINE 

PER LA POLENTA

La polenta è la base della cucina friulana, ma ognuno ha la sua ricetta: chi la preferisce delicata, chi un po' più rustica.

La nostra linea di farine per polenta accontenta tutti i gusti: macinazioni fine o più grossolane, da mais bianco o giallo, ma anche rosso, per accompagnare piatti di carne, pesce o formaggio.

Dove trovare le nostre Farine.

PROVINCIA di UDINE

BASILIANO

Alimentari Di Tutto un Po’

P.zza Patriarcato, 13

33031 - Basiliano

Fr. Variano (UD)

 

Macelleria Ecoretti

Via Verdi, 3

33031 - Basiliano (UD)

 

BUIA

Macelleria Revelant

Via Divisione Julia, 11

33030 – Buia (UD)

 

Panificio Pasticceria Piussi

Via S. Stefano, 154

33030 – Buia (UD)

 

CAMPOFORMIDO

Friulmarket Crai

via Pietro Zorutti n. 21

33030 – Campoformido (UD)

 

CASSACCO

Alimentari Calligaris Lara

Via IV Novembre, 13

33010 - Montegnacco

di Cassacco (UD)

 

El Fornàr

Via P. Zorutti, 1

33010 – Cassacco (UD)

 

Latteria Borgo Paludo

S.S. Pontebbana, 143

33010 – Cassacco (UD)

 

CODROIPO

Lola Tobacco

Via Roma, 104

33033 – Codroipo (UD)

 

COLLOREDO

DI MONTE ALBANO

Agriturismo Narduzzi Roberto

Via Ippolito Nievo, 65

33010 - Colloredo di M.A. (UD)

 

Azienda Agricola Dordolo

Via Codugnella, 39

33010 - Colloredo

di Monte Albano (UD)

 

COMEGLIANS

Savôrs – Crai

Via Statale, 5

33023 – Comeglians (UD)

 

COSEANO

Qualì Market

Via del Commercio, 89

33030 – Coseano (UD)

 

FAGAGNA

Cantine di Secondo

Via A. Marcuzzi 2/1

33034 – Fagagna (UD)

 

Latteria Borgo Paludo

Via San Daniele, 4

33034 – Fagagna (UD)

Macelleria Quagliaro

Via del Cristo, 37/1

33034 - Ciconicco

di Fagagna (UD)

 

I Piaceri della carne 

Macelleria di Manuel Ceccone

Via Gabriele Luigi Pecile,7 

33034 – Fagagna (UD)

 

GEMONA DEL FRIULI

Latteria Borgo Paludo

Via Dante, 165

30043 - Gemona del Friuli (UD)

 

T-Food

Via Taboga, 10/12

30043 – Gemona del Friuli (UD)

 

MAGNANO IN RIVIERA

La Buteghe dal Paìs

Via Latteria, 8

Fr. Bueriis  

33010 Magnano in Riviera (UD)

 

MAJANO

Al Vecchio Casaro

Piazza 1

33030 – Majano (UD)

 

Li di Maggie - Pan & Ligrie

Frazione di Comerzo, 91

33030 – Majano (UD)

 

MARTIGNACCO

Città Flora

Via Antonio Bardelli, 4

Fr. Torreano

33035 – Martignacco (UD)

 

Despar Maiero

Via Cividina, 254

33035 – Martignacco (UD)

 

Ortofrutta

Piazza San Martino, 1

Fr. Nogaredo di Prato

33035 – Martignacco (UD)

 

Panificio Pasticceria Castellarin

Via Neveano, 5

33035 – Martignacco (UD)

 

MORTEGLIANO

Gastronomia Mille Sapori

Via Udine, 50

33050 – Mortegliano (UD)

 

PAGNACCO

Cospalat - Spaccio

Via Marolins, 81

Fr. Fontanabona

33010 - Pagnacco (UD)

 

Salumi e Formaggi Narduzzi

Via Pazzan,6

33010 – Pagnacco (UD)

 

Palmarket

Via Plaino

Fr. Zampis

33010 – Pagnacco (UD)

PASIAN DI PRATO

Despar Manarin

Via Torino 14

33037 Pasian di Prato (UD)

 

La di Sic

Piazza della Chiesa

33037 – Passons (UD)

 

Macelleria Lerussi

Via Luigi D'Antoni, 66

33037 - Colloredo

di Prato (UD)

 

La Boutique del Gusto

Via Roma, 2

33037 – Pasian di Prato (UD)

 

POVOLETTO

Sapori Friulani

Piazza Libertà, 5

33040 - Povoletto (UD)

 

RAGOGNA

Despar Pagnutti

Via Roma, 8

33030 – Ragogna (UD)

 

REANA DEL ROJALE

Realfrutta

Via Leonardo da Vinci, 1/III  33010 - Reana del Rojale (UD)

 

RIVE D’ARCANO

Minimarket Pischiutta Pierre

Piazza Italia, 11

33030 - Rodeano Basso (UD)

 

SAN DANIELE

DEL FRIULI

Boutique

dell’Alimentare Garlatti

Piazza Vittorio Emanuele, 20  33038 - San Daniele

del Friuli (UD)

 

Latteria di San Daniele

Via Trento Trieste, 49

33038 – San Daniele

del Friuli (UD)

 

Macelleria L'Angolo Sfizioso

Via Trento Trieste, 105/A

33038 - San Daniele

del Friuli (UD)

 

SAN GIORGIO

DI NOGARO

Al Casale

Piazza del Grano, 11

33058 - San Giorgio

di Nogaro (UD)

 

SEDEGLIANO

Azienda Agricola

Di Lenarda Gigino - Spaccio

Via Trieste, 35/5

33039 - Coderno

di Sedegliano (UD)

 

Minimarket

Piazza Roma, 12

33039 – Sedegliano (UD)

TARCENTO

Giorgione Formaggi

Via A. Angeli, 2

33017 – Tarcento (UD)

 

Pane e Bontà

Via 1° Maggio, 8

33017 – Tarcento (UD)

 

TAVAGNACCO

Friulmarket Crai

Via IV Novembre, 41

Fr. Feletto

33010 – Tavagnacco (UD)

 

Ortotosto

Via dell' Asilo, 1

33010 – Tavagnacco (UD)

 

TREPPO GRANDE

Alimentari - Giornali

di Di Giusto Claudia

Via Dante, 9

33010 - Treppo Grande (UD)

 

TRICESIMO

Antica Macelleria Boschetti

Piazza Mazzini, 2

33019 – Tricesimo (UD)

 

L'Angolo Friulano

Piazza Verdi, 11

33019 – Tricesimo (UD)

 

UDINE

Azienda Agricola

Trangoni Sergio

viale Tita Marzuttini n. 65  

33100 – Udine (UD)

 

Bottegone 

Via Derna, 30

33100 Udine


Bottegone 

Via Forze Armate, 4 

33100 Udine


Bottegone Viale San Giorgio 33081 Aviano (PN)

 

Despar

Via Caneva, 8

33100 – Udine (UD)

 

Despar

via Muratti n. 68

33100 – Udine (UD)

 

Despar

Via Bariglaria 224

33100 – Beivars (UD)

 

Despar

Via Cosattini, 25

33100 – Udine (UD)

 

Macelleria Salumeria Romanelli

Via Alessandria, 6

33100 – Udine (UD)

 

Pam

Via Cesare Battisti, 9

33100 – Udine (UD)

PROVINCIA di PORDENONE

ARBA

Alimentari

Via Umberto I, 1

33090 – Arba (PN)

 

AVIANO

Conad - Bertanza

Via de Zan, 9

33081 – Aviano (PN)

 

Bottegone

Viale San Giorgio

33081 –Aviano (PN)

 

CORDENONS

Macelleria Barbisan

Via Sclavons, 291

33084 – Cordenons (PN)

 

FANNA

Panificio Facchin Fulvio

Via Roma, 8

33092 – Fanna (PN)

 

FIUME VENETO

Latteria di Bannia

Via A. Manzoni, 88

33080 – Bannia

di Fiume Veneto (PN)

 

Macelleria Bortolussi

Piazza Marconi, 50

33080 – Fiume Veneto (PN)

 

FONTANAFREDDA

Crai

Via Lattea, 1

33074 – Fontanafredda (PN)

MANIAGO

Alimentari Siega

Via Piave, 118

33085 – Maniago (PN)

 

Latteria di Spilimbergo

Via Roma, 29

33085 – Maniago (PN)

 

Non Solo Pane

Via Roma, 23

33085 – Maniago (PN)

 

MONTEREALE VALCELLINA

Alimentari A&O

Piazza Trieste, 8

33086 – Malnisio

di Montereale Valcellina (PN)

 

Frutta e Verdura

Via Mazzini, 28

33086 – Montereale

Valcellina (PN)

 

PINZANO

AL TAGLIAMENTO

Alimentari

Via Roma, 93

33090 – Valeriano (PN)

 

Alimentari di Conti Bellocchi

Via XX Settembre, 78

33094 - Pinzano

al Tagliamento (PN)

 

PORCIA

Al Mulino

Via Pedron, 4

33080 – Porcia (PN)

Crai

Via Gabelli

33080 – Porcia (PN)

 

Conad

Via Roveredo, 52

33080 – Porcia (PN)

 

PRATA DI PORDENONE

Panificio "Da Marino"

Via S. Simone, 31

33080 - Prata di Pordenone (PN)

 

SAN GIORGIO

DELLA RICHINVELDA

Coop di Consumo di Rauscedo

Piazza delle Cooperative, 29 33090 - Rauscedo - San Giorgio

della Richinvelda (PN)

 

SAN VITO

AL TAGLIAMENTO

Conad

Via Oberdan

33078 - S. Vito

al Tagliamento (PN)

 

SEQUALS

Crai

Piazza I Maggio, 12

33090 - Lestans di Sequals (PN)

 

Panificio Alimentari

Piazza Pellarin, 9

33090 – Sequals (PN)

SPILIMBERGO

La Butega

Via Valeriano, 32

33097 - Gaio

di Spilimbergo (PN)

 

Tutto Carni

Via Umberto I, 54

33097 – Spilimbergo (PN)

 

Stella Fruct – Ortolano Moreno

Via Maniago

33097 – Spilimbergo (PN)

 

TRAVESIO

Supermercato Paveglio

Piazza XX Settembre, 24

33090 – Travesio (PN)

 

VIVARO

Alimentari de Zorzi

Piazza San Paolo, 1

33099 - Tesis di Vivaro (PN)

 

Crai

P.zza Umberto I, 18

33099 – Vivaro (PN)

 

ZOPPOLA

Crai

Via C. Panciera, 35

33080 – Zoppola (PN)

Rivendita Sociale

di Opicina Soc. Coop.

Via Alpini

34121 – Villa Opicina (TS)

Rivendita Sociale

di Opicina Soc. Coop.

Via Alpini

34121 – Villa Opicina (TS)

PROVINCIA di TRIESTE

Rivendita Sociale

di Opicina Soc. Coop.

Via Alpini

34121 – Villa Opicina (TS)

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Antico Molino F.lli Persello

Via Gino Nais, 23 - Colloredo di Monte Albano (UD) - Tel. 0432 889098

Partita Iva 02371450301 - Capitale Sociale